体の老化は妊娠希望女性の大敵です。

「老化」とは体が錆びることによって起こります。呼吸をしているだけでも人の体の中では活性酸素が発生して体を錆び(酸化）させます。特に油で揚げてある加工食品（ポテトチップス・インスタントラーメン）、タバコやストレスは多くの活性酸素を発生させます。なるべく活性酸素を生まない生活を心がけるのが大切です。

そして、抗酸化物質を取り入れることも心がけましょう。抗酸化物質とは活性酸素の働きを阻止する物質です。
食品の中には多く抗酸化物質を含むものがありますので気にして摂るようにしましょう。

【抗酸化栄養素】

〇ビタミンE・・・アーモンド、大豆、アボカド、うなぎ、カボチャ
油と一緒に摂りましょう

〇ビタミンC・・・パプリカ、ブロッコリー、イチゴ
水に溶けやすく熱に弱いので生でとるのも◎。

〇ビタミンA・・・レバー、ニンジン、うなぎ
油と一緒に摂りましょう

〇カルテノイド・・・カボチャ、ニンジン、トマト
油と一緒に摂りましょう

〇ポリフェノール・・・赤ワイン、ココア
持続時間は２～３時間。毎日少しづつ

★超簡単★スーパー抗酸化メニュー

めちゃスゴ温野菜！

[材料]
カボチャ・・・1/4個
にんじん・・・１個
ブロッコリー・・・１房
ピーマン・・・３個

①カボチャは薄切り、にんじんを一口大に切ります。
耐熱ボウルにいれてラップをふんわりかけてレンジ600Wで３分加熱

②ブロッコリーも一口大（芯の部分も使いましょう）ピーマンは細切りにして加熱の終わった①の中に入れ、再びラップをふんわりかけてレンジ600W、３分。

お好みのドレッシング（ノンオイルでない）をかけて出来上がり。

おいしく楽しみながら抗酸化生活してくださいね！